Cuando se habla de la calidad de un ingrediente cítrico, la conversación suele empezar en la planta procesadora. Pero la historia comienza antes, en el suelo donde crece el fruto.
La materia prima de Citrojugo proviene de las plantaciones de SiCar Farms, nuestra empresa hermana. Ahí, el cuidado del suelo es parte del trabajo diario.
Un recurso que hay que cuidar
El suelo es un recurso natural crucial para la agricultura y necesita mantenimiento para seguir siendo productivo. Las prácticas agrícolas apropiadas mantienen el balance en la producción de alimentos.
Por eso aportamos materia orgánica líquida y sólida que da soporte a la estructura del suelo. Esto permite recuperar su estructura y porosidad, y favorece el intercambio de iones entre el suelo, la planta y los microorganismos.
Biofertilizantes que producimos nosotros mismos
Para mantener ese balance y mejorar nuestros suelos, producimos nuestros propios biofertilizantes:
- Composta. Una mezcla de estiércol y otros ingredientes naturales. Ayuda a reducir residuos, mejora la salud del suelo y hace más eficiente el ciclo de producción.
- Lixiviado. Un biofertilizante rico en microorganismos y nutrientes. Mejora la salud del suelo, estimula el crecimiento de las plantas y reduce la necesidad de productos químicos.
- Vermicomposta. Una enmienda orgánica que regenera el suelo, mejora su capacidad de retener agua y aporta vida microbiana beneficiosa. El resultado son cultivos más sanos y resilientes, con menor dependencia de productos sintéticos.
Bioinsumos con certificación OMRI
Para reforzar la asimilación de nutrientes de los cultivos, por suelo y por vía foliar, utilizamos bioinsumos propios con el sello OMRI Listed para uso orgánico:
- MultiRoot-Fulvi, enraizador y mejorador de suelo. Es materia orgánica soluble que incrementa la fertilidad y la proliferación de microorganismos simbióticos en la raíz. (Código OMRI SIW 19084)
- CitroFol-D, nutriente líquido foliar. Es un multimineral de alta absorción que previene y corrige deficiencias de la planta, y promueve su crecimiento, desarrollo y productividad. (Código OMRI SIW 19803)
Suelo y clima
El cuidado y mejoramiento de los suelos está profundamente relacionado con el cuidado del clima. Cada práctica que devuelve vida al suelo es también una forma de cuidar el entorno en el que producimos.
Lo que esto significa para tu rentabilidad
Como empresa cítrica verticalmente integrada, conocemos el origen de lo que procesamos. El ingrediente que llega a tu fórmula empieza con un suelo que cuidamos todos los días.